Jus de légumes et citron

décembre 5, 2015

 

Pour 1 verre
Ingrédients

  • 1/2 concombre
  • 1 poivron vert
  • 1 citron
  • sucre en poudre
  • sel et poivre
  • 2 glaçons

Préparation

  • Peler le concombre, l’épépiner, le couper en morceaux et le mixer.
  • Retirer les pépins du poivron, le couper en lanières, mixer et le filtrer avec une passoire.
  • Presser le citron.
  • Remixer le concombre, le poivron, le jus de citron avec une pincée de sel, un peu de poivre, une pincée de sucre et les glaçons.

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