Melon granité et pomme verte

décembre 5, 2015

Ingrédients

  • un petit melon
  • une pomme verte
  • 1 citron
  • 70 g de sucre en poudre

Préparation

  1. Peler le melon et l’égrainer. Le couper en fines tranches et les disposer sur un plateau pour les mettre au congélateur jusqu’à ce que la pâte soit bien gelée.
  2. Puis mixer rapidement avec le sucre et quelques gouttes de citron.
  3. Disposer dans des coupes.
  4. Décorer avec les dés de pomme et servir aussitôt.

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